體育頻道 為食妹妹闖入中上環 HK$50美食挑機

為食妹妹闖入中上環　HK$50美食挑機

「一追再追，只想追趕生命裏，一分一秒。」在金融中心－－中上環上班不但似打仗，連食都要「分毫必爭」，慳得一蚊得一蚊。否則，如何在這繁華鬧市繼續有本錢追夢？所謂「你快樂過生活，我拼命去生存」，為食妹妹今次闖入中上環商業區尋找HK$50以內美食，希望同各位打工仔一齊食飽飯，打打氣！

第一站：瑞記咖啡@上環
有甚麼好得過可以慢慢歎杯奶茶，展開繁忙的工作天？瑞記名物「樽仔奶茶」，奶茶倒入玻璃樽內雪凍，完全沒有加入冰塊，保持香濃奶滑。另一名物西多士，沾滿薄薄的蛋漿再煎香，金黃鬆軟，透出蛋香。加上煉奶的甜味，令人十分滿足。許多白領中午都未必會吃飯，相反一個簡單的下午茶已是快樂來源，可以幫你全日充充電！

瑞記咖啡@上環
查詢：2850 8643
營業時間：5:00 a.m.至6:00 p.m.
推介：西多士（HK$23）、凍奶茶（HK$15）

第二站：沾仔記@中環
想食個快、靚、正午膳，當然要數廣東粥、粉、麵啦！由車仔檔起家的沾仔記中環無人不識，不用HK$30已可以吃到米芝蓮推介的雲吞麵了！老闆說一粒雲吞平均內藏三隻蝦，加上豬肉十分鮮甜。雖然是「雪蝦」，但是咬下去不失爽口，加埋湯底，又是一個滿足的午膳！

沾仔記@中環
查詢：2850 6471
營業時間：11:00 a.m.至 9:30 p.m.
推介：招牌雲吞麵（HK$28）

第三站：羅富記粥麵專家@中環
70年代已扎根中環的羅富記，將家鄉中山名菜炸鯪魚球帶來香港。另外配上蜆蚧醬更是鮮味出眾，是不少識食之人的至愛。據負責人透露，現時「靚」的蜆蚧醬十分昂貴，尤如廣東「魚子醬」一樣，因為新鮮的蜆買少見少。蜆蚧醬需要大量貨源新鮮的蜆肉去醃製，口味較鹹。而且食客也講緣份，有人一吃便愛上，也有人避之則吉。不過配上鯪魚球的確是鮮味十足，惹味香口，更有種家鄉風情呢！

羅富記粥麵專家@中環
查詢：2543 3881
營業時間：7:00a.m.至11:30 p.m.
推介：蜆蚧鯪魚球（HK$38／大）

第四站：公利 @中環
1948年開業的公利，已經歷了超過半個世紀！稱得上真料竹蔗水，當然是主打真材實料。每枝蔗都經過刮皮、蒸煮再榨汁的步驟，產生天然清甜的蔗汁，令人一飲難忘！平日工作繁忙的上班族，其實很需要飲杯蔗汁清熱氣，所以公利早晚人客不絕！老闆介紹公利蔗汁的顏色較一般店的蔗汁淺色，因為蔗經過蒸熟了，並且去皮才拿去榨汁，故顏色較淺。也更易提煉到天然甜味，飲落去清甜解渴！

公利@中環
電話：2544 3571
營業時間：11:00 a.m.至11:00 p.m.
推介：竹蔗汁（HK$12杯、HK$33枝）

第五站：永樂園餐廳@中環
叫得上「馳名熱狗王」，多年來當然有不少星級食家支持。秘製熱狗醬和荷蘭腸令不少人一食上癮，撞上放工時段更是人山人海！熱狗主打的腸來自荷蘭，烘到十分惹味。最緊要是加上秘製醬汁，酸酸甜甜夠晒開胃。而且麵包以麵包機保持溫度，很是鬆軟。美中不足的是腸仔太短，唔夠食！

永樂園餐廳@中環
電話：2522 0965
營業時間：7:30 a.m.至 7:30 p.m.
推介：熱狗王（HK$16／雙腸）

[第一站：瑞記，其名物「樽仔奶茶」，將奶茶倒入玻璃樽內雪凍，完全沒有加入冰塊，保持香濃奶滑。]
第一站：瑞記，其名物「樽仔奶茶」，將奶茶倒入玻璃樽內雪凍，完全沒有加入冰塊，保持香濃奶滑。
[沾仔記中環無人不識，不用HK$30已可以吃到米芝蓮推介的雲吞麵了！]
沾仔記中環無人不識，不用HK$30已可以吃到米芝蓮推介的雲吞麵了！
[炸鯪魚球配上蜆蚧醬的確是鮮味十足，惹味香口，更有種家鄉風情呢！]
炸鯪魚球配上蜆蚧醬的確是鮮味十足，惹味香口，更有種家鄉風情呢！
[第五站：永樂園餐廳的「馳名熱狗王」，多年來有不少星級食家支持。]
第五站：永樂園餐廳的「馳名熱狗王」，多年來有不少星級食家支持。
[瑞記另一名物西多士，沾滿薄薄的蛋漿再煎香，金黃鬆軟，透出蛋香。]
瑞記另一名物西多士，沾滿薄薄的蛋漿再煎香，金黃鬆軟，透出蛋香。
[老闆說一粒雲吞平均內藏三隻蝦。]
老闆說一粒雲吞平均內藏三隻蝦。
[第四站：公利。早於1948年開業，已經歷了超過半個世紀！]
第四站：公利。早於1948年開業，已經歷了超過半個世紀！
[第二站：中環沾仔記，是由車仔檔起家。]
第二站：中環沾仔記，是由車仔檔起家。
[第三站：羅富記。70年代已扎根中環，將家鄉中山名菜炸鯪魚球帶來香港。]
第三站：羅富記。70年代已扎根中環，將家鄉中山名菜炸鯪魚球帶來香港。
[公利的每枝蔗都經過刮皮、蒸煮再榨汁的步驟，產生天然清甜的蔗汁，令人一飲難忘！]
公利的每枝蔗都經過刮皮、蒸煮再榨汁的步驟，產生天然清甜的蔗汁，令人一飲難忘！

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News & Politics	Upload TimePublished on 27 Jun 2018

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